meal
食事・栄養管理
食事も大切なリハビリテーションのひとつ
リハビリテーションと栄養
患者さまの入院生活におけるリハビリテーションの効果をより高めるための栄養サポートを目指しています。
患者さまの病状に応じて、主治医の指示のもと管理栄養士の献立による給食を適時適温で提供いたします。
飲食物のお持ち込みに関しては、治療上召し上がれないものがありますので、医師、看護師にご相談ください。
安全・安心なお食事
入院生活での楽しみのひとつ「お食事」を見た目にもこだわり、
おいしく安全・安心に召し上がっていただける事を目指しています。
管理栄養士が栄養面・衛生面を考慮した安全・安心に召し上がっていただけるお食事作りをしています。また、患者さまとの会話も大切にし食事に反映できるよう努めています。
『おいしい』と感じるのは視覚によるものが8割を超えているとも言われています。味付け・バランスの整った食事である事ももちろん大切にしながら、残さずおいしく召し上がっていただくよう季節感や見た目にもこだわりをもつ食事作りを行っています。